店舗売却マニュアル– category –

飲食店経営は多くのやりがいがある一方で、厳しい現実に直面する場面も少なくありません。長時間労働や売上の不安定さなど、さまざまな要因が重なり、心身ともに限界を感じることもあります。この記事では、飲食店経営に疲れを感じる理由と対処法、さらに...

居抜き売却時にリース契約の設備がある場合は、居抜き売却とは別に引継ぎ・処分の手続きをする必要があります。リース会社を通して次のオーナーへ引継ぐとスムーズですが、それ以外に自分で買い取る、撤去する方法もあります。飲食店の居抜き売却時にリー...

飲食業界は競争が激しく、経営が厳しいといわれています。飲食店を始めたものの、赤字続きで閉店を考える経営者も少なくありません。この記事では、飲食店経営が厳しい6つの理由と成功するための秘訣を解説します。さらに気になる経営者の年収事情や必要な...

スナックの閉店を検討する際、多くのオーナーが費用や手続きについて悩まれるのではないでしょうか。実際、スナックは開業から1年以内に約30％が廃業するといわれています。本記事では、スナックの廃業率や閉店時にかかる費用、必要な手続きを詳しく解説し...

飲食店を廃業する際、リースの解約に関して悩むオーナーは少なくありません。リースは基本的に途中解約が難しく、適切な対応をしないと違約金や残債の支払いが発生します。本記事では廃業時のリース途中解約の可否や、スムーズに処理する方法について詳し...

居酒屋は飲食店の中でも特に競争が激しく、経営が「難しい」といわれています。せっかく開業しても潰れてしまう店も多い一方、長年地域の人々に愛されて勝ち残っている店もあります。 この記事では、居酒屋の経営が「難しい」といわれる理由を紹介し、潰れ...

ラーメンは日本を代表する人気グルメですが、開業後すぐに閉店する店舗が少なくありません。特に、原材料費の高騰や人手不足、競争の激化などが影響し、廃業率は他の飲食業態と比べても高い傾向にあります。本記事では、ラーメン屋の廃業率や閉店の主な理...

飲食店が潰れる前兆として多いのは、料理の提供に時間がかかるようになったこと、看板メニューが売れなくなったことなどがあります。他には店内の掃除がおろそかになったり、SNSやWEBサイトの更新が止まったりすることも危険信号です。飲食店が潰れる前兆...

飲食店売却を成功させるには、貸主へ解約予告をするタイミングや、スケルトン工事の費用をあらかじめ把握しておくことが重要です。加えて、譲渡先との交渉に柔軟な姿勢で挑んだり、プロのサポートを受けたりすると売却をスムーズに進められるでしょう。飲...

飲食店の売却を検討している方に向けて、「買取の神様」で飲食店を居抜きで売却する際の流れを紹介します。買取の神様への問い合わせから現地査定、即日買取引き渡しやテナント募集までの流れを詳しく解説するので、居抜き売却を検討されている方はぜひ参...