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生中の量に基準値はない?なるべく安く提供する方法を解説
多くの居酒屋で提供されている「生中」は、定番メニューとして人気があります。しかし、その容量に明確な基準が存在するかは、十分に認識されていない方が多いのではないでしょうか。 居酒屋によって提供される容量は異なり、顧客の期待に応えるためにはど... -
バーは風営法の対象になる?違反しないためのポイントを解説!
バーを経営したい方にとって、風営法への対応は避けて通れない重要な課題です。深夜営業や店舗の内装、接客スタイルなどさまざまな要素が規制の対象となるため、事前に準備する必要があります。 この記事では、バー経営における風営法の基礎知識から許可申... -
飲食店の開業を成功させるためには?5つのポイントと経営のコツを紹介
飲食店の開業を成功させるためには、資金計画や顧客目線での店づくり、集客方法の確立、従業員育成などが重要です。そのほか、開業が失敗してしまうケースも把握しておくとよいでしょう。 本記事では、飲食店の開業を成功させるためのポイントをはじめ、失... -
【飲食店向け】事業計画書の書き方と作成する際のポイントを解説
▼監修者情報税理士法人 丸木公認会計士事務所 パートナー / 公認会計士・税理士 丸木 章道 新しく自身の飲食店を開く場合、新規開店と運営のプランを可視化したものに、事業計画書があります。これは、事業者がどのような考えで、どういったお店をオープン... -
居抜き物件にはどんな看板がある?種類や看板を使った集客のコツ
居抜き物件で開業するにあたって、看板を設置すべきかどうか悩む人は多いでしょう。また、設置するならどのような種類の看板が適しているのかがわからず、困ってしまう人も少なくありません。 そこでこの記事では、看板の主な種類と概要に加えて、そもそも... -
店舗の賃貸(家賃)保証会社とは?保証内容やメリットなどを解説
店舗を開業しようと考えている方にとって、賃貸物件を借りる時に大きな助けとなるのが会社です。家賃保証会社を利用することで、連帯保証人の必要がなくなり、スムーズに店舗開業を進められます。 この記事では、家賃保証会社の役割や仕組み、利用する際の... -
飲食店で儲かるジャンルは?開業のポイントやメリット・デメリットを解説
飲食業界に興味を持ち、いつかは自分の店を持ちたいと考える人も多いでしょう。しかし、飲食業には多くのジャンルがあるため、どの業態を選べばよいか悩むことが多いでしょう。 この記事では、飲食店で儲かるジャンルと開業のポイントを紹介しています。開... -
ときわ台駅│「板橋の田園調布」と呼ばれる落ち着いた街
板橋区の居抜き物件紹介 東武東上本線の居抜き物件紹介 ときわ台駅の居抜き物件紹介 ときわ台駅は東武東上本線の駅の一つです。街並みが田園調布と似ていることから、「板橋の田園調布」と呼ばれています。今回は、ときわ台駅の基本情報や街の特徴、周辺施... -
御徒町駅│人気の商店街や宝飾店が集まる活気のある街
台東区の居抜き物件紹介 JR山手線の居抜き物件紹介 JR京浜東北線の居抜き物件紹介 御徒町駅の居抜き物件紹介 上野駅と秋葉原駅の中間に位置する御徒町駅は、交通アクセスが良い駅として知られています。アメ横を始めとする商店街や、宝飾店が集まる「ジュ... -
杉並区高円寺にアッパー居酒屋「酒坐愛次郎」がオープン!大衆酒場の多い街で高単価な飲食店が成功した理由
©2025 FOOD STADIUM. 引用:高円寺に「酒坐愛次郎(さけぐらあいじろう)」がオープン。ベイシックスや「田中田」、「並木橋なかむら」などを経験したオーナーが、大衆酒場文化の強い高円寺であえて単価を上げた隠れ家居酒屋に挑む 2024年9月25日、杉並区...