高瀬彩葉– Author –

2018年からWebライターとして活動。活発な女の子をワンオペで育てる新米ママライターです。仕事と育児に日々奮闘中!読みやすく分かりやすい文章を心がけています。
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墨田区の店舗売却・譲渡額相場|成功しやすい業態・売却事例
日本を代表する観光スポット・東京スカイツリーがある墨田区は、観光客が多く訪れることもあり飲食店の需要が高いエリアです。今回は、墨田区における店舗売却・譲渡額の相場を始め、成功しやすい業態や売却事例も紹介します。売却を検討している方は、適... -
渋谷区の店舗売却・譲渡額相場|成功しやすい業態・売却事例
観光スポットとしても知られ、国内外の観光客が多く訪れる渋谷区は、店舗売却や譲渡の需要が高いエリア。今回は、渋谷区における店舗売却・譲渡額の相場とともに、成功しやすい業態や売却事例も紹介します。より有利な条件での売却を目指すため、適正価格... -
飲食店の開業で失敗する原因。事例や成功のポイントを解説
飲食店の開業は多くの人にとって夢の実現ですが、残念ながらすべての店舗が成功するわけではありません。実際に、多くの飲食店が開業から数年以内に閉店を余儀なくされています。飲食業界は競争が激しく、成功するためにはしっかりとした準備と計画が不可... -
飲食店の開業費・初期費用はいくらかかる?内訳や抑えるポイントを解説
飲食店の開業を検討されている方にとって、必要な費用やその内訳、そしてコストを抑える方法は重要な関心事でしょう。開業時には物件の取得費や内装・設備投資費用、運転資金などが必要です。本記事では、具体的なデータをもとに、飲食店開業に必要な費用... -
スナックの閉店ガイド│廃業時に必要な費用や手続きを解説
スナックの閉店を検討する際、多くのオーナーが費用や手続きについて悩まれるのではないでしょうか。実際、スナックは開業から1年以内に約30%が廃業するといわれています。本記事では、スナックの廃業率や閉店時にかかる費用、必要な手続きを詳しく解説し... -
廃業時のリース途中解約|スムーズな対応方法と注意点
飲食店を廃業する際、リースの解約に関して悩むオーナーは少なくありません。リースは基本的に途中解約が難しく、適切な対応をしないと違約金や残債の支払いが発生します。本記事では廃業時のリース途中解約の可否や、スムーズに処理する方法について詳し... -
ラーメン屋の約40%が1年以内に閉店!廃業に至る4つの理由
ラーメンは日本を代表する人気グルメですが、開業後すぐに閉店する店舗が少なくありません。特に、原材料費の高騰や人手不足、競争の激化などが影響し、廃業率は他の飲食業態と比べても高い傾向にあります。本記事では、ラーメン屋の廃業率や閉店の主な理... -
【飲食店の閉店準備ガイド】必要な手続き&店舗を高く売るポイント
飲食店を閉店する際には、事前にしっかりとした準備が必要です。閉店準備は、法律に基づく手続きや契約の解消、従業員への対応など、多岐にわたります。特に重要なのは、店舗物件の解約通知や従業員への解雇通知です。トラブルを避け、スムーズに閉店を進... -
飲食店の店舗移転費用とは?閉店から新規開店までの費用と節約のポイント
飲食店の経営改善を目的に、店舗移転を検討するオーナーも多いのではないでしょうか。しかし、移転には「現店舗の閉店費用」と「新店舗の開店費用」が発生し、想像以上のコストがかかることもあります。この記事では、飲食店の店舗移転にかかる具体的な費... -
飲食店を立て直すには?赤字経営の原因や具体的な再建方法を解説
飲食店経営は非常に厳しい競争環境に置かれており、売上の減少や利益率の低下などで赤字経営に陥ってしまうケースも少なくありません。経営が悪化し、「このまま続けられるのか」と不安を感じるオーナーも多いでしょう。この記事では、飲食店の経営が悪化...
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