開業方法– category –
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飲食店の開業に必要な消防署への届出は?未届による違反も解説
飲食店を開業する際に忘れてはならないのが、消防署への届出です。手続きをおこたってしまうと、罰金や使用停止を受ける可能性があるため、必ず届け出なければなりません。 この記事では、開業時に必要な届出の種類から、未届けによる違反リスクまで、知っ... -
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飲食店で儲かるジャンルは?開業のポイントやメリット・デメリットを解説
飲食業界に興味を持ち、いつかは自分の店を持ちたいと考える人も多いでしょう。しかし、飲食業には多くのジャンルがあるため、どの業態を選べばよいか悩むことが多いでしょう。 この記事では、飲食店で儲かるジャンルと開業のポイントを紹介しています。開... -
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ゴーストレストランがやばい理由とは?開業のための知識
ゴーストレストランは、店舗を持たないため、衛生管理や品質が不透明であり、信頼性を勝ち取りにくい業務形態です。こうしたデメリットを含むもののメリットもあるため、どちらも把握したうえで開業を検討するとよいでしょう。 本記事では、ゴーストレスト... -
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成功するメニュー開発のコツは?気を付けたいポイントも解説
メニュー開発は、飲食店の成功を左右する重要な要素です。顧客のニーズを満たしつつ、独自性を出すことが求められます。新しいアイデアを取り入れ、季節やトレンドに応じて柔軟に対応することも重要です。 本記事では、メニュー開発に焦点を当てた開業の流... -
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居抜き物件にはどんな看板がある?種類や看板を使った集客のコツ
居抜き物件で開業するにあたって、看板を設置すべきかどうか悩む人は多いでしょう。また、設置するならどのような種類の看板が適しているのかがわからず、困ってしまう人も少なくありません。 そこでこの記事では、看板の主な種類と概要に加えて、そもそも... -
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居抜き物件のトラブルを回避するために覚えておきたいこと
新規事業を始める際には、居抜き物件は初期費用を抑えつつスムーズに開業できる魅力的な選択肢のひとつです。しかし、そのメリットとは裏腹に、契約後に思わぬトラブルに巻き込まれるリスクもあります。 素晴らしい居抜き物件を手に入れても、トラブルに対... -
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2店舗目で失敗するケース6選!最適な出店タイミングは?
1店舗目がうまくいき、2店舗目の展開を考える際、何を意識すべきかわからずに失敗してしまうケースは多いです。また、資金調達などに不安があり、実際に始めるには時間をかけて情報を集めようと考えている人も多いでしょう。 そこでこの記事では、2店舗目... -
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店舗物件の探し方を徹底解説!探す際のコツや注意点
独立するにあたって、店舗物件の探し方がわからず、悩んでしまう人も多いでしょう。とくに飲食店の場合は、立地によって売り上げが大きく異なるため、適切な立地にある店舗物件を見つけ出すことが重要です。 そこでこの記事では、店舗物件の探し方を詳しく... -
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居酒屋のコンセプトが重要な理由!決め方やコツを解説
美味しいお酒と料理を提供する居酒屋は、さまざまな顧客に楽しんでもらえるように、多種多様な業態で経営しています。メニューをはじめ、外装や内装、スタッフの制服など、工夫できるポイントは豊富です。 しかし、アイデアを推し進めるだけでは、愛される... -
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店舗の賃貸(家賃)保証会社とは?保証内容やメリットなどを解説
店舗を開業しようと考えている方にとって、賃貸物件を借りる時に大きな助けとなるのが会社です。家賃保証会社を利用することで、連帯保証人の必要がなくなり、スムーズに店舗開業を進められます。 この記事では、家賃保証会社の役割や仕組み、利用する際の...