五反田駅の店舗売却・譲渡額相場｜成功しやすい業態・売却事例

五反田駅は3路線が使える利便性と、オフィス街・繁華街が共存する街の特性から、飲食店の出店ニーズが安定しやすいエリアです。店舗売却・譲渡の動きも活発で、立地や設備の状態次第では好条件でまとまりやすいのが特徴です。本記事では、五反田駅近隣の店舗売却・譲渡額の相場や、売却しやすい業態、成功のポイントを紹介します。

五反田駅近隣の店舗売却・譲渡額相場

五反田駅はJR山手線・都営浅草線・東急池上線の3路線が利用でき、品川・渋谷方面へも出やすい利便性に優れた駅です。駅周辺は、西口がオフィスの多いビジネス街、東口が飲食店や娯楽施設が集まる賑やかなエリアと、出口によって表情が変わります。

平日はオフィスワーカーのランチや仕事帰りの需要、休日は近隣住民の外食需要が見込めるため、定食・ラーメン・居酒屋など幅広い業態が成立しやすい環境です。飲食店の譲渡額は立地条件や設備の残り方によって上下するものの、五反田付近は人気エリアとあり、比較的高値で取引される傾向にあります。

五反田駅近隣に位置する一部の物件

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五反田駅近隣で飲食店を売却したい方へ

五反田駅周辺で飲食店の売却・譲渡をする際は、「平日のランチ需要」と「仕事帰りの夜需要」というエリア特性を踏まえたアピールが重要です。駅近の物件であれば、どの出口・通りにあり、どんな客層に選ばれ、どの時間帯に売上が立ちやすい店なのかを言語化できると、買い手が開業後のイメージを描きやすくなります。

売却方法は、店舗の状態や引き継ぎたい資産に応じて「居抜き売却」と「事業譲渡」のどちらにするか決めましょう。内装・厨房設備がすぐ使える状態で汎用性が高いなら居抜き売却が向いており、レシピや仕入れルート、集客の仕組みまで引き継げるなら事業譲渡として付加価値を提示できる場合もあります。

五反田駅近隣で店舗売却・譲渡しやすい業態とは？成功の秘訣

五反田駅近隣で店舗売却・譲渡しやすいのは、街の需要に合い、買い手が「すぐに回せる」と判断しやすい業態です。平日はオフィスワーカーのランチ、夕方以降は仕事帰りの外食・飲み需要が見込めるため、カフェ、ラーメン、カレー、中華料理屋、居酒屋、バーなどは注目されやすい傾向があります。

また、居抜き売却・事業譲渡のどちらを選ぶにしても、五反田らしい「時間帯の需要に合わせて効率よく稼げる店」という見せ方が効果的です。昼に強いなら回転率、夜に強いならサービス動線など、強みをわかりやすく説明できる状態に整理しておきましょう。その上で、専門業者に相談すると売却・譲渡をスムーズに進めやすくなります。