杉並区の店舗売却・譲渡額相場｜成功しやすい業態・売却事例

高円寺や阿佐ヶ谷など、毛色の異なる人気エリアを抱える杉並区。ファミリー層や単身者、高齢者がバランスよく暮らしているため、飲食店では幅広い業態の需要があります。今回は、杉並区における店舗売却・譲渡額の相場と、成功しやすい業態や売却事例を紹介します。スムーズな売却を実現するため、適正価格や取引のポイントを押さえておきましょう。

杉並区の店舗売却・譲渡額相場

杉並区は東京23区の中でも落ち着いた雰囲気が魅力のエリアで、住宅街と商店街がバランスよく共存しています。高円寺や阿佐ヶ谷、荻窪など個性的な街が多く、サブカルチャーや音楽、古着などの文化が根付いているのも特徴です。なかでも高円寺は若者の集まるエリアとして知られ、カフェやバー、個人経営の飲食店が軒を連ねています。

杉並区の住民の年齢層は比較的若め。飲食店の需要は幅広く、テイクアウトやデリバリー対応の店舗も人気です。飲食店の譲渡額相場は立地や店舗の状態によって幅がありますが、駅近や人通りの多いエリアでは高めの譲渡額が設定される傾向があります。

※居抜きの神様しらべ（2025年4月現在）

杉並区に位置する一部の物件

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杉並区で飲食店を売却したい方へ

杉並区は高円寺、阿佐ヶ谷、荻窪、西荻窪など、それぞれ雰囲気の異なるエリアが点在しています。たとえば高円寺なら「若者や個人経営の飲食店が多く、夜の集客も期待できる」、阿佐ヶ谷なら「住宅街としての需要があり、ファミリー層やランチ利用が多い」といった特徴を把握し、自店の立地が持つ魅力を明確に伝えることが重要です。

また、買い手の多くは初期投資を抑えたいと考えているため、厨房設備や内装、什器備品が整っている居抜き物件は人気があります。使用年数や状態など、設備の情報を整理しておくとスムーズに話が進みやすくなるでしょう。居抜き売却の専門業者に相談すれば、相場感や売却スケジュールの調整など、的確なアドバイスが得られます。

杉並区で店舗売却・譲渡しやすい業態とは？成功の秘訣

杉並区で店舗売却・譲渡しやすい業態はエリアによって異なります。たとえば、高円寺や西荻窪のようなカルチャー色の強いエリアでは個性派カフェや喫茶店のニーズが高く、「ちょい飲み文化」が根付いている阿佐ヶ谷や高円寺エリアでは小規模な居酒屋やバルが根強い人気。

その他、オフィスや住宅が混在している荻窪や阿佐ヶ谷周辺エリアでは、ランチタイムに強いラーメン、定食屋、そば・うどんといった業態が人気で、売却・譲渡しやすい傾向にあります。

特に居抜き売却の場合、内装や厨房機器が清潔で故障なく使える状態なら評価は上がります。特にカフェやバルなどは雰囲気も重要なので、内装のセンスや家具の統一感もプラス要素になるでしょう。買い手目線の魅せ方を意識することが、高額売却の成功のカギです。