さいたま市の店舗売却・譲渡額相場|成功しやすい業態・売却事例

埼玉県の県庁所在地であるさいたま市は、再開発が進む大宮エリアを中心に商業施設が充実しており、平日・休日問わず多くの人が訪れる地域です。区によって住宅街やオフィス街、繁華街など特色が異なり、飲食店の立地戦略にも幅があるのが特徴です。今回は、さいたま市内における店舗売却・譲渡額の相場をはじめ、売却しやすい業態や実際の物件事例を紹介します。
さいたま市近隣の店舗売却・譲渡額相場
さいたま市は10の行政区から構成され、大宮や浦和といった主要ターミナル駅を中心に多様な商業圏を形成しています。特に大宮駅周辺は「大宮ルミネ」や「そごう大宮店」など大型商業施設が集まり、人通りが非常に多いため、飲食店の譲渡額も高めの傾向です。
一方、見沼区や岩槻区など郊外エリアでは、住宅地に密着した個人経営の飲食店が多く、譲渡額も比較的落ち着いた水準となります。全体として、駅近で内装状態が良好な物件ほど評価が高く、特に大宮区・浦和区では居抜き物件でも高値で取引されるケースが目立ちます。


さいたま近隣に位置する物件の平均譲渡額はこんな感じじゃ!
平均譲渡額:275万円
一番多い階:地上1階
※居抜きの神様しらべ(2025年7月現在)
さいたま市近隣に位置する一部の物件


造作代金:1,100,000円
エリア:JR京浜東北線 北浦和駅 徒歩 2分
階数:地上1階
面積:約17.35坪(57.35㎡)


造作代金:550,000円
エリア:JR高崎線 宮原駅 徒歩1分
階数:地上1階
面積:約4.99坪(16.49㎡)


造作代金:3,300,000円
エリア:JR京浜東北線 大宮駅 徒歩5分
面積:252.32 坪(834.16㎡)


造作代金:3,300,000円
エリア:JR京浜東北線 浦和駅 徒歩3分
階数:地下1階
面積:約16.77坪(55.44㎡)
さいたま市で飲食店を売却したい方へ
さいたま市は、ターミナル駅である大宮を中心に商業・ビジネスエリアが広がる一方で、浦和・与野・岩槻などには落ち着いた住宅街も点在し、多様な客層に支えられた飲食需要があります。学生・会社員・ファミリー層など利用シーンが幅広いため、日常使いの飲食店でも安定した集客が見込めるのが特徴です。
こうした背景から、店舗の立地やコンセプトに合った売却戦略を立てることで、スムーズな譲渡につながりやすいエリアといえます。たとえば、駅近の物件であればテイクアウトやデリバリー需要が強く、設備が整っていれば居抜き売却での高値も期待できるでしょう。
また、長年培ってきた店舗ブランドや常連客との関係性を引き継いでもらいたい場合は、事業譲渡という選択肢も有効です。売却を検討する際は、エリア特性や設備の状態に合わせて売却方法を見極め、専門業者のアドバイスを受けながら進めるのが成功の近道といえます。
さいたま市で店舗売却・譲渡しやすい業態とは?成功の秘訣
さいたま市は、再開発が進む大宮や文教地区として人気の浦和をはじめ、住宅街やオフィスエリアが混在する多様性のある都市です。そのため、店舗売却・譲渡しやすい業態も幅広く、エリアごとにニーズが異なります。大宮周辺では通勤客や学生向けのラーメン店や定食屋、テイクアウト対応のカレー・丼もの業態などが人気で、駅近の路面店は特に高評価です。浦和周辺では、落ち着いた雰囲気のカフェやベーカリー、ファミリー層向けの洋食・和食店が買い手から注目されやすい傾向にあります。
また、近年はデリバリー需要の高まりにより、キッチン設備が充実した小規模店や、ゴーストレストランとしての活用が可能な物件にも注目が集まっています。売却成功の秘訣は、店舗の立地特性と業態の相性を見極め、設備状態や収益性といったアピールポイントを整理しておくことです。内装が清潔で営業実績のある店舗であれば、居抜きでの高額譲渡も十分に狙えます。
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