東京居抜き物件ニュース：居抜き飲食店の最新物件情報とトレンド

居酒屋業界は、日本の飲食業のなかでも、とくに競争が激しい分野です。しかし、繁盛店となるための共通点や売上アップの秘訣を押さえれば、安定した利益を生み出すことが可能です。 そこで本記事では、居酒屋の平均的な売上データから繁盛店の特徴や工夫を...

カラオケバーは、お酒と音楽を組み合わせた魅力的な業態であり、顧客との交流を通じて固定客を獲得しやすいビジネスモデルです。ただし、開業を検討する際には「開業資金はどのくらい必要なのか」「自己資金だけでスタートできるのか」といった不安が生じ...

楠野商会代表の楠野浩市氏（右）と、シェフの涌井信介氏（左）。 【】 ～2011年 熊本郷土料理店やコンセプト居酒屋などの大衆酒場から、バー、イタリアン、割烹料理店まで幅広い業態で、十数年、経験を積む。 ～2019年 飲食店での経験を生かし、飲食店の運...

飲食と空間演出を融合させたダイニングバーは、独自性を活かした店舗経営を実現できる業態のひとつです。とくに、こだわりの料理や酒類を提供しながら、顧客にとって居心地のよい場を創出できる点が大きな魅力となります。 一方で、飲食業の経験がない場合...

飲食店の開業を検討されている方にとって、座席数の設定は大きな課題のひとつです。座席数は売上規模や回転率に直結し、店舗経営の成否を左右する重要な要素となります。 座席の種類を正しく理解し、適切な算出方法を把握したうえで、効果的にレイアウトを...

居抜き物件は、前テナントの設備や内装をそのまま引き継ぐことができるため、初期費用を大幅に抑えられます。内装や設備のないスケルトン物件と比較すると、内装工事費を数百万円単位で抑えられ、工事期間も短縮できるため、コスト削減や早期開業が実現し...

飲食店の開業を成功させるには、立地や条件の良い居抜き物件を見つけることが重要です。しかし、居抜き物件の情報は限られているため、どこでどのように探せば良いかわからない方も多いのではないでしょうか。 自分にあった探し方を身につけることで、より...

飲食店を開業する際、「居抜き物件」と「スケルトン物件」の2種類があり、それぞれ異なる特徴を持っています。どちらの物件を選ぶかによって、開業費用や工事期間、店舗のデザイン性などが大きく異なります。 自分の予算や理想の店舗イメージに合った物件...

JR中央線「立川駅」南口から徒歩4分、多摩モノレール「立川南駅」からは徒歩5分の好立地。店舗面積24.74坪（81.79㎡）の居抜き物件です。 キッチンスペースが広く、店内設備も充実しているため同業種であれば準備期間短く出店可能です。移転や店舗拡大、充...

東京メトロ・副都心線「東新宿駅」を出て徒歩3分。職安通り沿いに構える元居酒屋の居抜き物件です。 重飲食可能で、ダイニングバーや立ち飲み居酒屋など、さまざまな業態でご利用いただけます。 【】 東新宿駅からの道のりは以下のショート動画をご覧くだ...