千代田区の店舗売却・譲渡額相場｜成功しやすい業態・売却事例

丸の内や大手町といったオフィス街を有する千代田区は、店舗の売却や譲渡が盛んなエリアです。今回は、千代田区における店舗売却・譲渡額の相場を解説し、成功しやすい業態や過去の売却事例を紹介します。売却を検討中の方は、適正な価格や円滑な取引のポイントを押さえ、より好条件での売却を目指しましょう。

千代田区の店舗売却・譲渡額相場

皇居や国会議事堂があり、日本の行政の中心地である千代田区。特に丸の内・大手町には大企業の本社が集結し、国内外のビジネスパーソンが行き交うエリアです。オフィスが密集する一方で、居住する世帯数は少なく、昼間人口と夜間人口の差は約17倍とも言われています。このため、オフィスワーカーのランチ需要に応える定食屋や、接待向けの高級和食・寿司店が多く営業しており、居抜き物件の譲渡額相場も比較的高い傾向があります。

※居抜きの神様しらべ（2025年3月現在）

千代田区に位置する一部の物件

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千代田区で飲食店を売却したい方へ

千代田区で飲食店を売却する際、まず決めるべきなのは「事業譲渡」と「居抜き物件売却」のどちらの方法を選ぶかです。事業譲渡は、店舗の内装や設備だけでなく、従業員や店名、レシピ、顧客情報なども含めて売却する方法で、売却価格が高くなる傾向にありますが、その分買い手は限られます。

それに対して、居抜き物件売却は内装や設備のみを売却する方法で、事業譲渡と比べて買い手が多くなりやすいのが特徴です。売却をスムーズに進め、高値での取引を実現するためには、専門業者のサポートを活用するのがおすすめです。

千代田区で店舗売却・譲渡しやすい業態とは？成功の秘訣

千代田区はエリアごとに特色があり、飲食店の人気ジャンルが異なるのが特徴です。丸の内・大手町などのビジネス街では和食・寿司・洋食が好まれ、秋葉原や日比谷の観光地ではラーメン・カレー・居酒屋の需要が高くなります。また、落ち着いた雰囲気の神田や神保町では、昔ながらの洋食や喫茶店が根強い人気を誇り、高値での譲渡が期待できます。

もし千代田区で飲食店を運営し、売却を検討している場合は、千代田区の強力な集客力や飲食需要の高さ、人気の業態であることをアピールすると、有利な条件での売却がしやすくなるでしょう。