開業方法– category –

バーを経営したい方にとって、風営法への対応は避けて通れない重要な課題です。深夜営業や店舗の内装、接客スタイルなどさまざまな要素が規制の対象となるため、事前に準備する必要があります。 この記事では、バー経営における風営法の基礎知識から許可申...

飲食店の開業を成功させるためには、資金計画や顧客目線での店づくり、集客方法の確立、従業員育成などが重要です。そのほか、開業が失敗してしまうケースも把握しておくとよいでしょう。 本記事では、飲食店の開業を成功させるためのポイントをはじめ、失...

▼監修者情報税理士法人 丸木公認会計士事務所 パートナー / 公認会計士・税理士 丸木 章道 新しく自身の飲食店を開く場合、新規開店と運営のプランを可視化したものに、事業計画書があります。これは、事業者がどのような考えで、どういったお店をオープン...

居抜き物件で開業するにあたって、看板を設置すべきかどうか悩む人は多いでしょう。また、設置するならどのような種類の看板が適しているのかがわからず、困ってしまう人も少なくありません。 そこでこの記事では、看板の主な種類と概要に加えて、そもそも...

店舗を開業しようと考えている方にとって、賃貸物件を借りる時に大きな助けとなるのが会社です。家賃保証会社を利用することで、連帯保証人の必要がなくなり、スムーズに店舗開業を進められます。 この記事では、家賃保証会社の役割や仕組み、利用する際の...

飲食業界に興味を持ち、いつかは自分の店を持ちたいと考える人も多いでしょう。しかし、飲食業には多くのジャンルがあるため、どの業態を選べばよいか悩むことが多いでしょう。 この記事では、飲食店で儲かるジャンルと開業のポイントを紹介しています。開...

メニュー開発は、飲食店の成功を左右する重要な要素です。顧客のニーズを満たしつつ、独自性を出すことが求められます。新しいアイデアを取り入れ、季節やトレンドに応じて柔軟に対応することも重要です。 本記事では、メニュー開発に焦点を当てた開業の流...

新規事業を始める際には、居抜き物件は初期費用を抑えつつスムーズに開業できる魅力的な選択肢のひとつです。しかし、そのメリットとは裏腹に、契約後に思わぬトラブルに巻き込まれるリスクもあります。 素晴らしい居抜き物件を手に入れても、トラブルに対...

自分で飲食店を開業したいと考えている方のなかには「どういう流れで動けばよいのだろう」と悩む方も多いのではないでしょうか。飲食店を開業するまでには多くのステップがあるため、計画的に準備を進めなければなりません。 そこで本記事では、飲食店の開...

飲食店を開業するためには「営業許可証」の取得が必要です。そもそも「営業許可証」とはどのようなものなのでしょうか。また「営業許可証」を取得するためには、どのような手続きを踏む必要があるのでしょうか。 本記事では、飲食店営業許可の概要や手続き...