高瀬彩葉– Author –

観光スポットとしても知られ、国内外の観光客が多く訪れる渋谷区は、店舗売却や譲渡の需要が高いエリア。今回は、渋谷区における店舗売却・譲渡額の相場とともに、成功しやすい業態や売却事例も紹介します。より有利な条件での売却を目指すため、適正価格...

飲食店の開業は多くの人にとって夢の実現ですが、残念ながらすべての店舗が成功するわけではありません。実際に、多くの飲食店が開業から数年以内に閉店を余儀なくされています。飲食業界は競争が激しく、成功するためにはしっかりとした準備と計画が不可...

飲食店の開業を検討されている方にとって、必要な費用やその内訳、そしてコストを抑える方法は重要な関心事でしょう。開業時には物件の取得費や内装・設備投資費用、運転資金などが必要です。本記事では、具体的なデータをもとに、飲食店開業に必要な費用...

スナックの閉店を検討する際、多くのオーナーが費用や手続きについて悩まれるのではないでしょうか。実際、スナックは開業から1年以内に約30％が廃業するといわれています。本記事では、スナックの廃業率や閉店時にかかる費用、必要な手続きから挨拶文例ま...

店舗の廃業を決めたものの、「契約中のリースは途中解約できる？」「残りのリース料はどうなる？」と悩む方もいるでしょう。店舗を廃業しても、リース契約や支払い義務が自動的になくなるわけではありません。本記事では、廃業時のリース途中解約でかかる...

ラーメン屋の閉店には、売上や客数の伸び悩みだけでなく、原材料費や光熱費、人件費の上昇、人手不足などさまざまな要因が関係しています。経営を続けるには、閉店につながる原因を把握し、早めに対策することが大切です。 本記事では、ラーメン屋の閉店・...

飲食店を閉店する際には、事前にしっかりとした準備が必要です。閉店準備は、法律に基づく手続きや契約の解消、従業員への対応など、多岐にわたります。特に重要なのは、店舗物件の解約通知や従業員への解雇通知です。トラブルを避け、スムーズに閉店を進...

飲食店の経営改善を目的に、店舗移転を検討するオーナーも多いのではないでしょうか。しかし、移転には「現店舗の閉店費用」と「新店舗の開店費用」が発生し、想像以上のコストがかかることもあります。この記事では、飲食店の店舗移転にかかる具体的な費...

飲食店経営は非常に厳しい競争環境に置かれており、売上の減少や利益率の低下などで赤字経営に陥ってしまうケースも少なくありません。経営が悪化し、「このまま続けられるのか」と不安を感じるオーナーも多いでしょう。この記事では、飲食店の経営が悪化...

資金繰りは飲食店経営の生命線です。キャッシュフローが悪化すると、仕入れや家賃の支払いが滞り、閉店に追い込まれるケースもあります。そうならないように、資金繰りを安定させる方法を押さえておきましょう。この記事では飲食店の資金繰りが悪化する原...