居抜きの 神様– Author –
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内装工事の耐用年数と減価償却について｜勘定項目別の耐用年数や計算方法
飲食店の独立開業を考えるとき、どうしても気になるのが開業資金や修繕費など、お金のことです。独立開業時は、必要経費をできるだけ抑えたいのが経営者の本音です。 今回は、飲食店の経営に欠かせない内装工事や、設備投資の減価償却に関する基本的な知識... -
飲食店の開業スケジュール！オープンまでにやることリスト
自分で飲食店を開業したいと考えている方のなかには「どういう流れで動けばよいのだろう」と悩む方も多いのではないでしょうか。飲食店を開業するまでには多くのステップがあるため、計画的に準備を進めなければなりません。 そこで本記事では、飲食店の開... -
飲食店開業に必要な保健所の「営業許可証」とは？届出方法を紹介
飲食店を開業するためには「営業許可証」の取得が必要です。そもそも「営業許可証」とはどのようなものなのでしょうか。また「営業許可証」を取得するためには、どのような手続きを踏む必要があるのでしょうか。 本記事では、飲食店営業許可の概要や手続き... -
一人で飲食店開業するのに必要な資格は？押さえておくべきチェックポイントも紹介
一人で飲食店開業したいと考えながらも、開業にはどんな資格が必要なのか、何から準備すればいいのか分からず、一歩踏み出す勇気が出ないという方もいるのではないでしょうか。 一人で飲食店開業するために必要な資格はいくつかありますが、どれもあらかじ... -
飲食店開業によくあるリスクを紹介！開業者向けの保険も紹介
飲食店を開業する際、どのようなリスクがあるか不安な方も多いでしょう。飲食店の開業には多岐にわたるリスクがともないます。しかし、それぞれのリスクを十分に認識し、適切な対策を講じることで、リスクを回避してよい店舗経営ができるでしょう。 本記事... -
小さい飲食店を開業する流れは？10のステップを紹介
小さな飲食店は、通常よりも開業資金や運営資金を比較的低く抑えることができるため、やや開業に対するハードルが低いことが魅力です。 しかし、実際に開業を実現するには、計画の立案や各種届け出・手続き、店舗の準備など、多岐にわたる作業が求め... -
ゴーストレストランがやばい理由とは？開業のための知識
ゴーストレストランは、店舗を持たないため、衛生管理や品質が不透明であり、信頼性を勝ち取りにくい業務形態です。こうしたデメリットを含むもののメリットもあるため、どちらも把握したうえで開業を検討するとよいでしょう。 本記事では、ゴーストレスト... -
飲食店開業に必要な届出とは？主要な届出と手続きの流れを解説
飲食店を開業する際には、営業許可をはじめとした複数の届出が必要です。店舗の規模や業態によって必要な許可が異なるほか、従業員を雇う場合には保険加入手続きも発生します。これらの届出は、提出先が異なるため、事前準備が欠かせません。 本記事では、... -
中野区に海鮮創作中華×ワインの「TARO’s」がオープン！居抜きとDIYで作り上げた店舗成功の秘訣
©2024 FOOD STADIUM. 引用：FOOD STADIUM「海鮮創作中華×中国ワインの「TARO’s（タローズ）」が野方に開業。航空会社、ラグビー選手から飲食へ転身した地元出身30歳オーナー、すし店「おたや」に続く2店舗目を同級生らと立ち上げる」 2024年8月17日に中野... -
渋谷区にそば×ワインのコラボ店「VS」がオープン！美容室居抜きを利用した店舗の魅力
©2024 FOOD STADIUM. 引用：FOOD STADIUM「渋谷に「VS（ブイエス）」がオープン。京都の立ち食いそば「SUBA」とワインショップ「VIRTUS」のコラボ店舗！」 2024年９月10日、渋谷にオープンした「VS（ブイエス）」。京都の人気そば店「SUBA（すば）」と、ワ...
